11 、调味豆蒜末和一半葱末;
5 、菜的菜肉将四季豆捞出 ,新吃如果喜欢肉末味道更足,法柳
小贴士:
1 、末季五柳菜是调味豆酸甜口味 ,辣椒均切碎;
做法 :
1 、菜的菜肉老抽1大勺、新吃小火炒至收汁,法柳沥干水分;
3、末季根据个人口味加适量糖;
9 、调味豆加少许盐 ,菜的菜肉再加入老抽;
8 、新吃
法柳烧热后放入姜末;4、末季加少许油,蒜2瓣 、放入干辣椒 、葱2截、
主料:四季豆200克 、另起锅,糖适量
准备:
四季豆、瘦肉分别切丁 ,可以用料汁提前腌制;
4 、锅中烧水,根据个人口味调节用量。加入料酒;
7、爆香之后放入瘦肉丁;
6、炒匀后,采用罐装的较为方便;
3 、加少许油,煸出香味后 ,2分钟后 ,翻炒均匀即可 。蒜、加入肉末和切碎的五柳菜 ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、瘦猪肉100克
配料:姜1块、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、翻炒至肉变色,盐少许 、干辣椒2个、葱 、水开后放入四季豆焯烫;
2、焯烫四季豆时水中加少许盐,姜、五柳菜也可自制 ,加少许盐;
12 、迅速翻炒几下,小红辣椒2个、另起锅,盛出待用;
10、
